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Nuestra historia comienza con el sue�±o aventurero de un joven franc�©s hace casi un siglo y medio atr�¡s. A los 22 a�±os de edad, Emile Bouchon dej�³ su hogar de peque�±os vitivinicultores en Arveyres, cerca de Burdeos, Francia, para embarcarse en la primavera de 1887 en un buque con rumbo a Chile.
Emile venÃ?Âa contratado como asesor enolÃ?³gico de la por aquel entonces reconocida ViÃ?±a Vigouroux. AhÃ?Â, se destacÃ?³ por sus tÃ?©cnicas y conocimientos traÃ?Âdos desde su natal Francia, y rÃ?¡pidamente fue adquiriendo renombre como vitivinicultor.
Al igual como su abuelo lo hizo casi un siglo antes al abandonar su natal Francia rumbo a un indÃ?³mito Chile, Julio Bouchon S. decidiÃ?³ embarcarse en la bÃ?ºsqueda de un nuevo terroir para continuar el proyecto vitivinÃ?Âcola de Bouchon.
Fue as� como se entusiasm�³ perdidamente con los suelos arcillosos del secano costero del valle del Maule, en plena Cordillera de la Costa, adquiriendo en el a�±o 1977 el fundo Mingre.
En Bouchon, la familia es origen, presente y proyecciÃ?³n. Un joven Julio Bouchon L. se uniÃ?³ al proyecto familiar a mediados de la dÃ?©cada de los noventa. Sus hermanos Juan y MarÃ?Âa lo hicieron un decenio mÃ?¡s tarde.
La cuarta generaci�³n se sum�³ en plena �©poca en que Bouchon comenzaba a exportar sus vinos al mundo y en que se necesitaba una mirada joven que ensamblar�¡ tradici�³n y modernidad.. |
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